别把“舌尖浪费”当面子******
“新华视点”记者春节前后在上海、山西、广东等多地调查发现，在婚宴、商务宴请、豪华酒店中，“舌尖上的浪费”仍然时有发生。(1月31日新华网)
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”近年来，绿色低碳新风扑面，节约粮食、倡导光盘已成为社会共识。但与此同时，舌尖上的消费逆流时有抬头，宴会更是餐桌浪费“重灾区”，各类餐饮浪费现象仍需警惕。当前，随着疫情防控进入新阶段，各地餐饮业加速复苏，尤须强化节约意识，减少餐饮浪费。
餐饮浪费背后多是“面子问题”，换句话说，可称之为“面子”浪费。结婚摆宴讲究“宁多勿少”，春节家宴被搞成“剩宴”，商务宴请讲排场摆阔气，这些浪费行为背后都是“面子”在作怪。在“好面子”的裹挟下，按量点菜、餐中光盘、余食打包这些好习惯被贴上抠门、不爽利等标签，甚至还有少数人拿浪费当标榜，把大吃大喝、铺张攀比视为有身份、消费档次高的象征。凡此种种，都侵蚀着个人文明修养，消解着社会文明风尚。
于个人，杜绝舌尖上的浪费，关键在把好“人情关”。中国人重情义，逢年过节人情往来必不可少。宴请是情谊的联结，不该成为浪费的温床。我们必须明白，吃饭是肚子的事不是面子的事，剩了多少饭菜不但不能标刻情谊的深度，反会让有节俭意识者感到不适。婚丧嫁娶、朋友聚会、商务活动，适度备餐、点餐，文明、健康用餐，无疑是更好的选择。勤俭节约既是传统美德，也是生活必修课。从现在起，不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚，一起“光盘”把文明留下。
于社会，杜绝舌尖上的浪费是道综合题，须合力破解。既要更新观念，大力营造绿色低碳、理性消费的社会风气，让更多人主动养成节俭、适度的餐饮习惯；又要优化经营，向技术要进步、向创新要发展，如企业加强数字化管理，围绕点餐量、剩菜量做好统计分析，集中备料减少损耗、合理调整菜品分量、按需加工提高利用率、探索推广食材资源共享等；还要完善监管，驰而不息纠治餐饮浪费，相关法规执行、监督工作也要细化跟进。
节约精神永不过时。对餐饮浪费说“不”，益当下、利长远，于己于人于社会都大有裨益。多向发力、齐力推进，相信舌尖上的浪费越来越少，舌尖上的文明之花会越开越盛。 (张冬梅)
“神兽”巡街，古画“活起来”……这场“云联欢”可太有看头了！******
正月十五到，
今宵灯火明。
元宵晚会看什么？
瞧
上海豫园花灯满，神兽巡街庆团圆
奇幻花灯秀《瑞兽闹山海》
依靠AR技术，
描绘《山海经》中
神兽闹新春的喜庆场景。
屋檐上的麒麟吊着灯笼，
为游荡在院内回廊的青龙引路；
专好音律的囚牛蹲在屋脊上，
欣赏弹拨弦拉的音乐；
“春神使者”玄鸟在豫园上空盘旋，
向攒尖顶上的祥兽“问好”，
致意祥和安宁！
观
洛阳城内灯如昼，鱼灯傩面街上行
簪花儿郎头戴面具跳起傩面舞，
驱赶疾病晦气。
珍珠面的女子们手擎鱼灯起舞，
企盼年年有余。
舞蹈《元夕之约》
与观众相约洛阳古城，
回到宋朝上元灯会闹花灯！
听
春夜笙歌迎佳节，花腔民乐交错鸣
B站up主“自得琴社”，
与女高音歌唱家吴碧霞、
歌手鞠红川
联袂创意演绎，
大唐古乐电音版《达拉崩吧》。
以让中国古画“活起来”的方式，
讲述中国传统五声音调名称，
民族乐器、古代八音、汉族传统记谱法等。
画面和人物体现中式秀美，
风格活泼可爱！
赏
月下起舞弄双影，苏子与妻情意绵
青年舞蹈家胡阳、华宵一用双人舞，
再现苏轼和妻子王闰之的爱情，
舞步婀娜多姿、刚柔并济。
还有还有！
虚拟人物洛天依演绎《诗经》名篇，
相声演员孟鹤堂、周九良
演绎的民间小曲《打新春》，
用诗意的方式
向全球华侨华人送上祝福！
四海团愿景，春来万象新。
国潮正当时，
上元之夜花样玩不停！
北京时间2月5日15:00，
敬请期待
“四海同春”
2023年全球华侨华人新春云联欢！
(中国侨网微信公众号)
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